本日のブログざっくりまとめ
▼鉄分補給に、レバーはいかが?
▼スーパーで買えるスモークレバーが、
お手軽な上においしくて、リピート買い。
▼つまみに、おやつに、レバーはいかが?
レバーは…お好き?苦手?
みなみなさま、レバーはお好きでしょうか?
わたしは、だいすきです。
焼鳥屋さんでも、必ずレバーを注文します。
………知らんがな!
貧血気味?鉄分補給にレバー
さらに、知らんがなの話が続きますが、わたしは、微妙に貧血気味といいますか。
たま―に、クラっとする時もありまして、意識的に、鉄分を摂るようにしているのですが。
………人の貧血話、どうでもよすぎる!!
おばちゃんの、か弱いアピールいらねぇ。
手軽にレバーを!鉄分を!!
お手軽にレバーを食べられたらと思いつつ。
レバーの調理というのは、微妙に、ひと手間かかる上、家族からは、まったく喜ばれない。
………どうしたものか。
スーパーで発見!スモークレバー
と、近所のスーパーにて売っていたのが、こちら、明治ケンコーハムの「薫りスモーク ポークレバー」という商品。

レバーがスモーク、あら!気になる…。
お試しで買ってみたら、ハマってしまった。
明治ケンコーハム 鴨ロース
明治ケンコーハムといえば、鴨ロースにも、お世話になっておりまして…。
信用できるではないか、明治ケンコーハム!って、なんでおまえ!上目線なんだ。
国産 ポークレバー カロリーは?
100グラムあたり、110キロカロリー。とはいえ、100グラム一気に食べるものではない。

そして、鉄分10.4ミリグラム。ありがたや。
豚肉のレバーというのは、鉄分の多い食品の
ダントツ1位なのですね。(乾物は除く)
そ~れそ~れ!鉄骨飲料!!
スモークレバーの食べ方は?
パッケージを開けますと、こんな感じ。
お汁したたる、レバーちゃん。

そのままカットして、そのまま食べても良し。が、個人的には、サラダに載せるのが好き。

雑すぎて千切りとは呼べない千切りの上に載せ、ついでに、ゴマも一緒に摂取。

ドレッシングと和えて、ざくざく混ぜて、ちょいマヨネーズとともに、いただくのが好き。
ちなみに、こちらの、和風たまねぎドレッシングにも、ハマっておる。
脂肪や糖分の吸収を抑えるってホントかな。効果は謎だが、味が好き。
子どもは苦手なお味かも?
母さんは、ハマりまくっている、こちらのお手軽レバーではあるが、娘6歳は「なんだかイヤだ」と、一口で拒否。
ただでさえ、レバーは好き嫌い分かれる食品ゆえ、苦手な人からしたら、これがおいしいって、まったく意味が、わからないかもしれず。
ちょいとしたつまみに簡単!
ただ薄く切って、お好みでちょいマヨ。
こいつを、つまみに芋焼酎…さいこう。
このお手軽さなら、毎日だって食べられちゃう。
お手頃価格も嬉しい限り
スーパーで200円以下ってのも、うれしい。
1個買えば、数日にわたって食べられるので、庶民のお財布にも、おやさしい限り。
と、楽天をちょろっと覗いてみたら………
楽天ランキング堂々の1位
ドイツで金賞受賞とかの、サイボクハムのスモークレバーっての出てきた。
![]() お歳暮 【国産・安全】牧場産直 スモークレバー 120g ドイツ 金賞 受賞保存料 不使用 ゴールデンポークレバー プレゼント 贈り物 結婚祝い 祝い 内祝い 贈答品 お誕生日 お礼 御礼 結婚内祝 喜ばれる 肉 おつまみ、ビール ギフト お取り寄せグルメ 御歳暮 2017
|
なにこれ、絶対においしいやつ。
でも、お高いんでしょ?と思ったら、370円って、本気かよ。
スモークレバーアレンジレシピ
さっとあぶって、レバニラ風。
さっとあぶって、サンドイッチに…。
うむ。おいしそうである。
そしてなにより、鉄分補給。これ重要。
って書いていたら、食べたくなってしまい。

おやつにレバー、いただきました。
ごちそうさまでした。
![]() お歳暮 【送料込】【国産】【安全】 主婦大喜びセット人気 豚肉 ゴールデンポーク バラ スライス ウインナー ベーコン ギフト プレゼント 贈り物 結婚祝い 贈答品 詰め合わせ 御礼 結婚内祝 喜ばれる 内祝い お返し 同梱商品の送料無料 お取り寄せグルメ 御歳暮 2017
|
▼ついでに、著者をフォローしてみる
Follow @fukudarin