りんと申します。
▼志村坂上の中華ソバ伊吹行ってきた
▼煮干しの味がクセになるおいしさ
▼昼の中華ソバと夜の淡麗や濃厚は
まったくの別物なんだそうです…。
魯珈(ろか)店主オススメ!
大久保にある超人気カレー店「SPICY CURRY 魯珈」の店主、えりつぃんこと、齋藤絵理さんが…。
Twitterに度々投稿して、オススメしまくっているのが、志村坂上の「中華ソバ伊吹」。
昨夜のラーメン!淡麗+和え玉也~(^o^ゞ♪超美味しい!!一口目から甘味ダイレクトで滅茶苦茶好きな仕上がり。淡麗は初めて食べたのが夏大阪飛ぶ前に『伊吹さんの淡麗食べずに東京帰って来れなかったら後悔するなぁ』と強行して食べてからどハマり。最高にご馳走さまでした!♪中華ソバ伊吹@志村坂上 pic.twitter.com/McvzP8WMJW
— えりつぃん~魯珈店主~ (@erichincurry) October 30, 2019
カレーだけではなく、ラーメンも好きだという、えりつぃんさん。
えりつぃんさんのツイートを見ては、いつか伊吹の中華ソバを食べてみたいと思っていました。
昨夜のラーメン!今年の伊吹さん納め也~(^o^ゞ昨日の淡麗本当に美味しくて感動しました😢✨今年初めて伺って衝撃を受けた伊吹さん。其ほど強い感動は薄れる所か伺う度更に美味しくなり上を目指すという事に言葉は要らないと知る。2019年本当に沢山の感動をご馳走様でした(*^O^*)中華ソバ伊吹@志村坂上 pic.twitter.com/IeSeZXJR2J
— えりつぃん~魯珈店主~ (@erichincurry) December 28, 2019
志村坂上駅から徒歩6-7分
伊吹経験者の友人と、志村坂上駅A2出口で待ち合わせ。合っているのかな?と不安になるような道を歩くこと、6-7分。
行列がなければスルーしてしまいそうな、シンプルな外観!
12時前に到着し、30分弱並びました。
昼のメニューは中華ソバ一択
「中華ソバ伊吹」のメニュー、昼の部は「中華ソバ」一択。えりつぃんさんオススメの「淡麗煮干しソバ」は、夜の部でないと食べられません。
夜は「淡麗煮干ソバ」と「濃厚煮干ソバ」の2種類。味付き替え玉「和え玉」や「炊き込みご飯」といったサイドメニューも気になります。
ところで…。
とにかく中華ソバ一択だ!と、行列に並んで店内に入った後は、食券を購入し…。
中華ソバと淡麗・濃厚は別物?
いただきました。中華ソバ+豚増しトッピング。後ろから前から煮干しでした。
「食事中のスマホの操作は禁止」との貼り紙にビビってしまい…「写真も禁止ですか?」と聞くことさえできず…。
友人が注文した炊き込みご飯を、一口と言いつつ三口以上いただいたのですが、これまたおいしくてびっくり。
ああ、このラーメンなら延々と食べられてしまうぞと、スープも飲み干しまして完食!
志村坂上という街に初めて行きました。我が家からは、電車で1時間ほどかかるのですが…。
この味を求めて、わたしはまた志村坂上に行くのだろうな…。次回は和え玉も絶対に注文しようと心に決めたところで、帰り際にやっと聞けました。
店員さんいわく「全然違う!」とな。
伊吹経験者の友人いわく、淡麗はあっさりめ、濃厚はその名の通り濃厚、昼の中華ソバはその間のような濃さなんだとか。
全然違うだなんて言われてしまったら、そりゃあ夜も食べに行きたくなるってーもんです。
帰りにお惣菜屋さんで、メンチを買って帰りました。
・じゃがいもウインナーマヨこしょう焼き
・きのこフライドオニオンサラダ
・志村坂上で買ったメンチ
・大根と玉子豆腐とネギのお味噌汁#夜ごはん報告・サバの味噌煮
・厚揚げそぼろあんかけ
・たまごツナサラダ
・じゃがいもと油揚げの味噌バター汁夜ごはんの写真を撮る練習
3日坊主で終了。 pic.twitter.com/eCCRzjRlW5— りん / 放送作家 (@fukudarin) January 17, 2020
特大メンチが120円也。初めての志村坂上は、とってもおいしい街でした。
営業時間:11:45~14:30
18:40~20:35
※スープ売り切れ次第閉店定休日:日曜日・月曜日・不定休
電話:080-4928-0013(予約不可)
住所:東京都板橋区前野町4-58-10
見次パークマンション 1F
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