食もろもろ

子どもが1番好きな母さんの手作りドレッシングレシピ

家にあるもので簡単手作りドレッシング
放送作家りん
放送作家りん
フリーランスの放送作家、
りんと申します。

子どもが好きなドレッシング

我が娘9歳・小学4年生、母さんが作った雑なドレッシングを……。

放送作家りん
放送作家りん
ママのドレッシングが1番好き!

と言ってくれます。ありがたいですが、にわかには信じられません。だって……。

放送作家りん
放送作家りん
超雑なんだもの。

手作りドレッシング材料は?

母の手作りドレッシング、主な材料は…。

・油
・味を付けるもの
・味を足すもの
・味の素

放送作家りん
放送作家りん
なんて雑な!

基本の醤油ドレッシング作り方

基本の醤油ドレッシングの場合は……。

・油
・醤油
・レモン汁or酢
・コショウ
・味の素

油と醤油は1対1、それ以外の材料は適量です。

放送作家りん
放送作家りん
なんて雑な!

油は、洋風の場合はオリーブオイル、中華風にしたい時はごま油。時に米油を使うこともあります。

その他の材料・レシピは?

・塩
・オイスターソース
・ポン酢
・豆板醤
・柚子胡椒
・わさび
・食べるラー油
・ごま

醤油の代わりに塩を使うこともあります。醤油の代わりにオイスターソースを使うこともあります。醤油の代わりにポン酢を使うこともあります。

あれば豆板醤を入れることもあります。あれば柚子胡椒を入れることもあります。あればわさびを入れることもあります。あれば食べるラー油を入れることもあります。

気が向いたら、ごまも入れます。ミツカンさまの「かんたん酢レモン」が好きで常備しています。

分量は、味の濃さなどにより微調整が必要です。

これらの材料をテキトーに容器に入れて、振って完成した母さんのドレッシングが、娘は好きなんだそうです。

放送作家りん
放送作家りん
にわかには信じがたい。

好きな市販のドレッシング

ちなみに、市販のドレッシングの中で娘が好きなのは……。

キユーピー
チョレギサラダドレッシング

キューピー
すりおろしオニオンドレッシング

キューピーの見学施設「マヨテラス」に行ったからなのか、たまたまなのか、キューピー推しです。

マヨテラス見学の所要時間は
東京で工場見学?キューピーマヨテラスおみやげ&試食付きで無料 東京・仙川マヨテラスとは… マヨネーズ好きの1人として、いつか行ってみたいと思っていた聖地! それが…“...

ちなみに、母さんが好きだったリケンのタイ風サラダドレッシング。

リケンのタイ風サラダドレッシングで無限キャベツ状態【レシピ付】リケン様 いつも大変お世話になっております。 リケンのノンオイル 青じそドレッシングは、 気を抜くと、すぐ太る女性の強い味...

同じくリケンのノンオイル青じそ塩レモンドレッシング。

リケンのノンオイル青じそ塩レモンドレッシングで無限キャベツ!本日のブログ・ざっくりまとめ ▼リケンのノンオイル 青じそ塩レモンドレッシングが、んまい!と、 最近気付いたのだけど、なんと! ...

どちらも現在製造されておりません。

放送作家りん
放送作家りん
なんてこった!

というわけで!なんの参考にもならないかもしれない、手作りドレッシングの材料?レシピ?を、ご紹介しました。

試すは自由!どうかノークレームで、お願いいたします。

▼おいしいけれど、ややお高い

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