むきづらいにんにくの皮を一瞬で！超簡単なむき方で皮むき器いらず

にんにくの皮むきめんどくさい

にんにくを入れると、なんとなくそれっぽくなるので、料理ににんにくをよく使います。

炒め物やパスタなどは特に、にんにくを入れると、それっぽくなりますよね。

ところがどっこい、にんにくの皮をむくのが地味にだいぶめんどくさい。これまでは、根元の固い部分を包丁で切り落とし、地道にちまちまとむいていました。

100均にも！にんにく皮むき器

ダイソーなどの100円ショップでも、にんにくの皮むき器が売られているそうですね。

しかし、毎日は使わない道具のために、場所をとりたくないのです。

便利グッズを邪魔に感じてしまったら、それはもう便利ではないではないか……と。

超一瞬でむける方法

テレビで知りました。

平野レミさんの息子の嫁、和田明日香さんが教えてくれました。

にんにくの皮を簡単にむくための方法。必要なのは、割れない鍋でもフライパンでもボウルでもコップでも水筒でも、割れずに、ある程度固くて底が平らなものなら、なんでもOKです。

カンっといい音がしました。

親のかたきか、これはクリリンの分か、そんな気持ちで思いっきり、にんにくを叩いてください。

にんにくを使う時は、みじん切りか、すりおろすかが、ほとんどなので多少割れてもよしとします。

あとは、つるっとむくのみ！

これまで、ちまちまとやっていたのは、なんだったのか？というくらい、あっという間に皮をむくことができます。

他にも、きっといい方法はあるのでしょうねぇと思いつつ、わたしはにんにくを叩く瞬間が楽しいので、しばらくはこの方法でいこうかと思っています。

以上！動画のためにむいた、にんにくを使って何を作ろうか？でした。

▼ついでに、著者をフォローしてみる
Follow @fukudarin