食もろもろ

トマトジュース+麺つゆ+塩レモン=さっぱりそうめん夏うま味

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ざっくり目次

本日のブログざっくりまとめ

▼トマトジュース+麺つゆ+塩レモン
=さっぱり夏味の、そうめんのつゆ完成？

▼影響を受けやすいおばちゃん、即試す。

▼蒸して蒸して暑すぎる日本の夏に、
そうめんは最高だ。また作る。リピる。


献立決めに #夜ごはん報告

毎日毎日、何を作ろう？何を食べよう？と
頭を悩ませているので、Twitterで、
#夜ごはん報告というのをやっておりまして…。

みなみなさまの夜ごはんを参考に、
献立を考える日々を過ごしております。

………ありがたや。

気になる!トマト麺つゆそうめん?

で、つい先日気になったのが、こちら…。

麺つゆをトマトジュースで薄めて、
塩レモンをくわえた、つけ汁。なんやて？


これは、おいしそうだ！気になる！と………。

トマトそうめんレシピは？

翌日のランチに、さっそく作ってみました。
トマトジュースと麺つゆ、だいたい2:1。

塩レモンに、氷もたっぷり………。

トマトジュース+麺つゆ+塩レモンそうめん

ちなみに、食塩無添加のトマトジュース使用。

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キンキンに冷えた汁が、さわやかおいしい。
食欲不振を招きがちな、暑い夏にサイコウ。

………って、おばちゃんは、夏も食欲旺盛！

味変でタバスコ

レモンとトマトジュースの、さっぱり味に、
途中で、タバスコを少々。

ああ、これもまたいい。たまらぬ刺激。

トマト麺つゆ蕎麦に挑戦

そして、さらに翌日！今度は蕎麦。
蕎麦も悪くない。

トマトジュース+麺つゆ+塩レモンそば

が、オススメは、そうめん？orうどん？
年々、自分の舌に自信が持てなくなってきた。

お母さんの昼ごはん

母さんの昼ごはんは、たいてい
娘7歳の食べ残し+納豆たまごかけごはん。

が、しかし！夏は冷たい麺類もいいもんだ。


本日も順調に、家からほぼ出ていない。

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料理 そうめん トマトジュース
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