▼ケロッグのプロテインオートミール
▼レンジで簡単キムチクッパ風が美味
▼ハマった結果、体重が落ちた！？
家に1人でいる時の昼ごはん
みなさま、平日の昼ごはん、家に1人でいる時は何を食べているのでしょうか？
わたしは、飽きることなく週に3-4回、多い時は平日週5ペースで納豆卵かけごはんを食べていますよ、という話はこちらの記事にも……。
このブログを書いてから実に3年以上の時が過ぎ、それでも飽きることなく納豆卵かけごはんを食べていました。
正確にいうと1度、2022年の前半でしょうか。もしや納豆卵かけごはんに飽きたかもしれないと思ったことがありました。
それでもまた昼になり、何が食べたいかといえば納豆卵かけごはんを食べ続けていたのです。
初めてのオートミールの味は？
ところがどっこい、なんてこったい、年下女子に教えてもらった、こちらのオートミール。
ケロッグのプロテインオートミールをレンジで簡単キムチクッパ風に！ というレシピを教えてもらい、試してみたところ……。
あれ？ おいしいやと翌日また食べてみても、やっぱりおいしい。そのまた翌日もと食べ続けた結果……すっかりハマってしまいました。
レンジでキムチクッパ風作り方
教えていただいたレシピを初日から多少アレンジしまして、なんとなく落ち着いた作り方（ざっくり）は、こちらです。
- プロテインオートミール1人前30グラム（計量カップで75cc）
- 水200～250ml（お好みで！）
- ダシダ
- キムチ
- ピザ用チーズ
- 家にある野菜やきのこ類（もやしやニラ、ネギ、しめじやエリンギなど）
- 卵1個（黄身にようじで穴を開ける）
以上を、ラーメンどんぶりにテキトーに入れまして、あとはレンジでチンするのみ！ 様子を見つつ500ワットで5分弱がちょうどよい気がします。
そして完成したのが、こちらです。
卵が固まりすぎてしまい（失敗）、見た目は決しておいしそうとは言えませんが、食べてみると、あら！おいしい。
さらに後半、ひきわり納豆も加えて味変。オートミールにキムチに卵に納豆。タンパク質＋発酵食品＋食物繊維＝おいしい！
今日は違うものを食べようかな、いや、いつものアレを食べようではないかと思ってしまう程度にハマっています。
オススメのオートミールは？
教えてもらったケロッグのプロテインオートミールが、おいしいということはわかりました。
しかし、若干の割高。世の中にはもっと安いオートミールがごまんと存在します。ということで、他のオートミールも試してみたのですが……。
プロテインオートミール！
ファーストオートミールが、ケロッグのプロテインオートミールでなかったら、わたしはオートミールにここまでハマらなかったかもしれません。
オートミールはダイエットにも
よくよく考えてみると、納豆卵かけごはん（キムチプラス）と、オートミールのキムチクッパ風（納豆プラス）
胃の中に入れている食材は、ほぼほぼ変わらず、米かオートミールかの違いくらいなんですが、最近落ちないなぁ、高止まりしているなぁと思っていた体重が、するするするっと1キロちょっと落ちました。
これがオートミール効果なのか、それともたまたまなのか、とにかくしばらくはこのオートミールでキムチクッパ風を食べ続けることでしょう。
納豆卵かけごはんを食べ続けた主婦のランチに革命を起こした、オートミールでキムチクッパ風。試すか試さないかはあなた次第ですが、責任はとりかねますので、どうかご容赦ください。
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