我が人生初！愛媛・宇和島の名物“あげ巻”を喰らう

本日のブログざっくりまとめ

▼愛媛・宇和島の名物“あげ巻”を………
いただいた→食べた→おいしかった

▼そりゃあ、ふだん食べている、100円程度の、かまぼこと比べたら、おいしいに決まっている。

▼切るだけで、立派なおかずに！
練り物、ありがとう。ありがとう、練り物。

“あげ巻”の定義とは…

すり身に、油揚げを「の」の字に巻いて作る愛媛の特産品、それが“あげ巻”だということを、初めて知りました。

まだまだ…世の中、知らないことだらけ！

テレビでも紹介

関東人でも、なんとなくその存在を知っている、関西の番組「ちちんぷいぷい」の「そんなん初めて食べました」ってコーナーでも、過去に紹介されていたそうで…。

▼紹介されていた、安岡蒲鉾のあげ巻

あげ巻 大 価格：918円（税込、送料別) (2017/8/29時点)

崎鼻かまぼこ店のあげ巻

まさに！！そんなん初めて食べますよ？

お義母さんから“あげ巻”をいただきまして…37歳にして“あげ巻”デビュー↑

初めての“あげ巻”感想は？

おいしい、コクがある！！

わさび醤油や、しょうが醤油をつけても、おいしいそうだが、何も付けなくても十分。

家族3人、1回の食事で、まるっと1本食べてしまい、バカかな…。嗚呼、小分けして食べればよかった…と後悔。

※写真を撮るタイミングを完全に間違っている。バカかな…。

ついでに、かまぼこ＆じゃこ天

愛媛県宇和島産の、かまぼこ＆じゃこ天もいただきまして…。

今度こそ、ちょっとずつ食べるのだよ？

ああ、おいしい。おいしかった。
練り物、ばんざい！

これぞ、手作りの味

で、数日かけて完食しまして、思うはひとつ。ふだんは、100円くらいのかまぼこしか、買わないもんなぁ…と。

そりゃあ、丁寧に作られたモノは、おいしいに決まっている。

日々の料理も丁寧に！？

はい、出た―――！！
キ・レ・イ・ゴ・ト

そりゃあ、毎日の料理も丁寧に作ったら、おいしいだろうよ？

ってのは理想で、母さん手を抜けるところは、とことん手を抜くのであった。

※ブログ更新する時間を料理に費やしたら…とか言わない約束！

あげ巻、また食べたい

崎鼻かまぼこ店のあげ巻は、通販なし！？じゃこ天とかまぼこは、買えるっぽい。

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たまには、ちょいと贅沢に、おいしいかまぼことか、注文してみる？

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ポチっとするには、理由がいるな…。

はやく こいこい、お正月～。とか書いておいて、本当に、あっという間に、お正月がくると思うと、ぞっとする。

1年って、あっという間

サイゴのサイゴに、どうでもいいことを書くが、娘6歳が、「1年って本当に早いよね…」と言っていた。

子どもは、1年が長く感じる生き物だと、思っていたのに、え？違うの？これが、デジタルネイティブ世代なのか。どうなのか。

とりあえず、もうすぐ9月とか、こわい。

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