新じゃがでフライドポテトレシピ！チンしてから揚げるのがコツ！

本日のブログざっくりまとめ

▼新じゃがいもが、おいしい、お安い季節。

▼家でポテトを作るなら、まずはレンジでチン！
………もはや、常識でしょうか？

▼ポテトを食べる日は、カロリーを気にしない。
とか書いている時点で、強気かと思いきや弱気。

子どもはフライドポテトが大好き

これって、かなり上位の子どもあるある！
なのではなかろうか？我が子も、しかりである。

何食べたい？と聞くと、たいてい、
ポテト・唐揚げ・ピザ・うどん・ナン。

ポテトはお子様ランチにも、ほぼほぼ入っている。

新じゃがが、お安い季節です

ひさしぶりに激安の八百屋さんへ行きまして…。

旬のじゃがいもが、一山100円………なんやて？

こちらの画像の倍の量で、なんと100円！

新じゃがで、皮ごとポテトレシピ

新じゃがでなければできない、贅沢な食べ方。

皮ごと丸ごと、ポテトにしてしまおう！
まずは、一口大、雑に切りまして………。

電子レンジで、温める

切ったジャガイモを、ポリ袋に入れて、
電子レンジへ！600ワットで4～6分程度。

※じゃがいもの量による。

揚げない、揚げ焼き

チンして、モチモチになったポテトに、
片栗粉をまぶして、あとは、
フライパンで、揚げ焼きするのみ。

外はカリカリ、中はモチモチ

そのひと手間が、アイラブユー。
チンして揚げると、カリモチの触感が味わえる。

娘7歳「お店のポテトみたいだねぇ！」

………予想以上の高評価、あざま―す！！
母さんだって、たまには褒められたい。

お母さんの作る料理、第1位！？

ついこの間まで、
「お母さんの作る料理で、何が好き？」
の答えは「トマト」一択であった。
　

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「お母さんの作る料理で、何が好き？」って、
人から聞かれるのって、わりと食い込んだ質問。

だし、余計なお世話だな、
トマトは作ってないしな、とも思いつつ………。

フライドポテト、1位に昇格！

この度、みごと1位という、
“ステキな順位”をいただくことができました。

ポテトを家で作る時は、チンしてから揚げ焼き。

………もはや、常識でしょうか？

英語でフレンチフライ

ちなみに、オンライン英会話を学び始めた、
我が娘、小学2年生。

「ポテトって、フレンチフライなの！？
え―！え―！ええええええ！？」

………わざとらしいかよ？というくらい、
過剰に驚いておったという、余談。

炭水化物は、おいしい

地味に、糖質制限などもしたりしなかったり、
そんな日々を送っておりますが………。

大人だって、ポテトはおいしい。

外カリ、中モチのポテトは、
食べちゃうよなぁと思っていたら………。

実家の母さんから、ありがたいLINEが！

それよりなにより「猪の被害」なんやて？
しばらく、新じゃがいも祭りが続きそうです。

………「新」が付く、旬の野菜は、おいしい。

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