【新玉ねぎ大量消費レシピ】たまらぬ甘さと感じる無限の可能性！

本日のブログざっくりまとめ

▼おいしい新玉ねぎが大量に届き、うれしい悲鳴。

▼レンジ蒸し、新玉ねぎもち、お好み焼き風、どれもこれも、新玉ねぎの甘さがサイコウ。

▼あっという間に、大量消費。
1年中食べられたらいいのに、新玉ねぎよ。

実家から届いた、大量の新玉ねぎ

春は、新玉ねぎの季節ですね。
我が実家から、新玉ねぎが届きました。

タケノコwith新玉ねぎという、最強のユニット。

※画像は一部！
全部で20コくらいありました。

新玉ねぎは、おいしい！

新玉ねぎって、おいしいですよね。なんならスイーツかよ？ってくらい甘くってね。

それにしても大量にあるな。
さて、何を作ろう。

電子レンジで新玉ねぎ丸ごと蒸し

シンプル・イズ・THEサイコウ。

新玉ねぎを、丸ごとレンジで蒸した料理を「新玉ねぎのおいしいの」と呼んでいます。

“新玉ねぎのおいしいの”作り方

ずでん！九段下の大きな新玉ねぎの下で！！

皮をむいた新玉ねぎちゃん、十字架を背負う？ざっくり十字の切れ目を入れまして………。

丸ごと、ポリ袋の中へ。
あとは、レンジで温めるのみ。

大きさによりけり、600ワットで4～6分ほど。

あっつあつの新玉ねぎに、麺つゆと、かつお節、あれば青海苔+ちょいマヨネーズ。

………たった、これだけ！

なのに、びっくりするほど、甘くておいしい。血液サラサラ、毎日食べたいレベル。

大根もちならぬ、新玉ねぎもち？

わたしは、毎日「新玉ねぎのおいしいの」でも、よいのだけれど、家族は飽きるだろう…と。

大根の代わりに新玉ねぎを使って、大根もち？いや、新玉ねぎもちを作ってみた。

あまりの甘さ、おいしさに、まさかの食べかけ画像、お許しください。

レシピは、こちらを参考に………。

新玉ねぎが、
大根を超えたかもしれない瞬間。

特にお子様の場合は、大根より新玉ねぎの方が、はるかに食べやすいに違いない。

………これは、リピート決定！！

新玉ねぎの、お好み焼き風

ふだん別の野菜で作るモノを、新玉ねぎで代用してみたシリーズ。続いては、ふだんキャベツで作るお好み焼き風。

耐熱容器に、うす―くマヨネーズを塗り、スライスした、新玉ねぎをもりっとな！

あれば、天かす、小海老なども…。
きわめて、雑にお皿へ入れた図。

あとは、粉末だしと卵を混ぜた卵汁を注ぐのみ。電子レンジに、おまかせ調理！

ラップをせずに、600ワットで4～5分ほど。卵が固まったのを確認したら………。

ソースとかつお節、お好みでマヨネーズ。
完成しました！お好み焼き風です。

これまた、びっくり。甘いと旨いの無限ループ。キャベツでもおいしいけれど、新玉ねぎ無敵。

新玉ねぎって、あらゆるものを受け入れる、懐が深い、罪深き存在なのだな。

オニオンスライスに、ポトフに

切って、水にさらして、かつお節のせて、子どもの頃苦手だった、オニオンスライスが、大人になった今は、サイコウの前菜。

ポトフ風、ウインナーと、しめじと、ちょっとチーズと、コンソメで煮込んでみた。

やばい。これは、甘すぎる。甘すぎて思わず、スパイスを追加した。

わたしを、これ以上、甘やかさないでください。

新玉ねぎから感じる無限の可能性

誰にでも優しくて、人を受け入れ、謙虚で、新玉ねぎのように、わたしはなりたい。が！生まれ変わって、新玉ねぎにはなりたくない。

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………あっという間に、食べきってしまった。

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