こどもの こと

天海祐希も知らない!?今どき給食の献立-しょうゆフレンチって何?

Chef~三ツ星の給食

天海祐希さん主演のドラマ「シェフ~三ツ星の給食~」を観て、給食を作るのって大変なんだなぁ…な―んて思っている人もいるかもしれない。

働く母の強い味方

我が子の通う保育園のお母さんたちと話していると、「家では食べないメニューも給食だと食べる」「栄養バランスを考えてくれるので、ありがたい」と。

保育園へ通う前は、偏食がちだった娘(5歳)も、給食のおかげで、いろいろなものが食べられるようになった。

今どき給食の献立【区立保育園】

こちらが、娘の通う保育園の献立表。改めて、よ―く見てみると…

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名前だけでは、どんな料理かいまいち想像できない「変わり漬け」

「ひき肉とマッシュポテトのグラタン」「ラフランス」「きこり風スパゲティ」おしゃれすぎるラインナップ。

おやつには、「スイートパンプキンパイ」「きなこドッグ」

………どれもこれも、おいしそう。

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「アーサ汁」
「豚肉のりんごソース焼き」
「豚肉のフォー」

おやつに、フォーって。フォーを初めて食べたのは、たぶん大人になってからだなぁ…な―んて思いつつ。

気になるメニュー発見!

しょうゆフレンチって何?

先生に聞いてみると、キャベツやら、にんじんやら、小松菜やら、ゆでた野菜と、ちくわを、サラダ油と、しょうゆで和えたものらしい…。

母さん、初耳!

が、しかし!調べてみると、わりとメジャーな給食メニューらしい。東京だけのものでも、ないらしい。

ハムを入れる場合や、味付けに酢をプラスする場合もあるとな。

はて、名前の由来は?

フレンチドレッシングの塩を、しょうゆに置き換えたから、しょうゆフレンチなのだろうか?あくまで推測。

500キロカロリー台

栄養バランスを考えられた給食のメニューは、すべて500Kcal台。タニタ食堂レベル!

母さん、今月は毎週金曜日に、吉野家の牛丼、並盛669Kcal摂取中。SUPER FRIDAYに踊らされていては、体重が、減るわけもない。

給食だいすき5歳

ドラマの中では、給食がまずくて、残す子どもが多い…という設定だが、我が娘は、給食がだいすきだと言う。

ゴーヤ以外は好きだと言う。

時に、ママのカレーより、給食のカレーの方が好きかな…なんて言う。

さ―てと、母はめげずに、きょうも夜ごはんの献立を考えるのであった。

誰でもいいから、答えてほしい。きょうの夜ごはん、何を食べたい?#なんでもいい禁止

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