【ブルドック ごまとんかつソース】アレンジレシピまとめ！

本日のブログざっくりまとめ

▼ブルドックの「ごまとんかつソース」は、ふつうのソースより若干の甘め？和風？揚げ物に、合う合う！

▼が、しかし！いわゆるフライってやつを、そこまで頻繁には食べない。だって、自分では作らない。改め、作れない。

▼無駄にしたくない！という貧乏根性から、アレンジレシピを考えてみました。

献立に悩んだら #夜ごはん報告

わたしが、Twitterで勝手に始めた遊び、#夜ごはん報告 というタグがあるのですが…。

ざっくり説明しますと、毎日毎日、夜ごはんの献立を決めるの面倒だし辛いから、皆、何を食べたか報告しあって、励まし合って、共に生きていこうぜ！という。

今夜の献立決めの参考に… #夜ごはん報告 まとめ！！本日のブログざっくりまとめ ▼夜ごはん、何を作ろうかと、朝ごはんを食べ終えた瞬間から考えている。 ▼きっと、仲間がいるに違いない...

………はい、
だいぶ大げさに、書いてしまいました。

ブルドック ごまとんかつソース

そんな #夜ごはん報告 で教えていただいたのが、ソースといえば、ブルドックさまの、「ごまとんかつソース」

#夜ごはん報告
今日は私のわがまま

豚ロースカツ
キャベツ
豆腐と大根の味噌汁

最近家族でハマってるソースが、ブルドックのごまとんかつソース

— MiKoTo (@mikoto_sakai) 2017年9月17日

影響を受けやすいおばちゃんは、この2日後に、こちらのソースを迷わず購入！

で、とんかつにかけてみたら、あら！おいしい。

ごまの香ばしさをプラス

まさか、のちに、こちらのソースについて、ブログを書くだなんて思ってもみなかったので、画像なんてものは、ありませんが、とにかく！とんかつに合う。

※イメージ画像

ほんのり甘めで、ごまバンザイ！せん切りキャベツにも、合う合う！おいしい。

娘6歳も「コレ、おいしいねぇ…」と、なぜか、中尾彬さんが降臨したかのように、ためてから、低めの声で、つぶやいておった。

子どももだいすき！とんかつ

我が子は、唐揚げと同じくらい、とんかつが好きなんだそうな。が、しかし！とんかつは、ごちそうである。

自分では作れない。揚げるの面倒！スーパーのお惣菜でも、1枚300円くらい。

そう、頻繁には買えない。と、ここで、一抹の不安が………。

使い切ることが出来るだろうか

開封後は賞味期限に関係なく、
お早めにお召し上がりになることを
おすすめしております。

ブルドックさまは、こうおっしゃっているが、レギュラーの中濃ソースもある中で、おい、おまえ！使い切ることができるのか？

アレンジレシピ考えてみた…

だからさ、本題に入るまでが長いんだって。

通りすがりの、たまたまクリックしてくださった方が、最後まで、読んでくださると思ったら大間違い。

………と・に・か・く！！！使い切るため、アレンジレシピを考えてみました。

その1 トマトパスタ

この日の具材は、ズッキーニと、ミニトマト、ウインナー。炒めた後に、魔法の白い粉こと、サワークリームパウダーと………

万能サワークリームパウダーレシピ！料理がおいしくなる魔法の粉西友で、売っているお惣菜、サワークリームオニオンフライが好きです。 西友で、その昔売っていたお惣菜、サワークリームポテトフライが好...

ケチャップ、塩少々、そして！ブルドックごまとんかつソースさま。ナポリタン風のトマトパスタが完成。

これは、もう間違いない。with 粉チーズ。

が、しかし！おいらというテキトーな人間は、パスタを作る際、毎度テキトーなので、二度と、同じ味のパスタが作れないのだ。

その2 ハンバーグ

みんなだいすき！ハンバーグ。

蓋をして、蒸し焼きした後、ケチャップ、マヨネーズ、そして！ブルドックごまとんかつソースさま。

通常なら、ウスターor中濃の出番だが、しかし！結果、オットも娘も、まったく気付かない。

取って付けたような「おいしいよ…」をいただきましたが、これも、もう間違いない。

みんなだいすき！
ハンバーグの器の大きさたるや。

その3 ホイコーロー風?

豚肉とキャベツを炒めて、ホイコーローを作ろうかな？と、ふと思い立ち…

みりん、チューブのショウガ、そして！ブルドックごまとんかつソースさま。

豪快に入れてみたところ、ホイコーローとは、また別物の野菜炒め完成！

が、しかし！
これはこれで、もう間違いない。

よ―くよく考えてみると、子どもの頃、野菜炒めに、ソースをかけていた記憶が。

………あれ、我が家だけでしょうか？

肉味噌そぼろ・ピーマン肉詰め

うむうむ、こちらも間違いなかった。

野菜・果実にかつおと昆布の旨味を加え、ごまの香ばしさをプラスしたソース

ばんざい、さすがの万能だった…。

どうでもいい話だが、ピーマンの肉詰めの、おいしさを知ったのは、わりと最近………って、本当にどうでもいい。

ごまとんかつソース残りは…

ここまできたら、ゴールは見えてきた。

残りは、正しく！とんかつ or何かしらの揚げ物にかけて、いただきたい。と、ここまで書いたところで………

ブルドックさまのホームページに

ちゃんとアレンジレシピが載っておった。

しかも！余計なくだりが一切なく、きっちりレシピに、カロリーまで…。

あれ？このブログを書いた意味………いや、意味など求めてはならぬ…。

欲深い母さんは、食欲に身をまかせ、きょうも、カロリーを摂取するのであった。

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