▼立川駅構内で食べられる美味うどん
▼あっさりなのに、しっかり味、絶妙
▼イケアへ行くついでに？オススメ！
きっかけは…IKEA立川店
最初に、こちらのお店を訪れたのは、たしか去年のこと。イケアへ行こう。その前に、腹ごしらえをせねば。
我が娘7歳、小学2年生「何食べたい？」の答え（昼ごはん時）は、ほぼほぼうどんである。
ecute立川2階 改札内
「立川」「うどん」で検索したところ出てきたのが、こちらのお店「武蔵野うどん こぶし」さま。
駅構内のお店ということで、最初は正直あまり期待していなかったのですが………珍しく？家族3人の意見が一致「おいしかった！」とな。
立川へ行く目的は…うどん？
そして、先日再びイケアへ行こうとなった際に………珍しく？家族3人の意見が一致「うどんを食べよう！」とな。
今回にいたっては、目的イケアへ行くと、うどんを食べるが、ほぼほぼ互角状態。娘に至っては………。
完全に、うどんが勝っている。
注意！北改札を目指すべし
立川駅には、東西南北4つの改札がありますが、こちら！「武蔵野うどん こぶし」さまがあるのは、北改札を、外から入ってすぐ左手。
つまり、改札内からだと、北改札を出る、手前の右手。
電車を降りホームから出口に向かう際、北改札へ続く階段を昇らないと、辿りつかないので、要注意です。我が家は………。
うどんのメニューは、こちら！
左上の法則！1番人気は「肉汁つけうどん」右上は、店長のおすすめ「ごぼ天うどん」
ま、ま、迷う他にも、つけうどんもあれば、温かいうどんも、種類が豊富。
お米大好きゆえに、ミニ豚バラ丼や、天丼にも惹かれてしまう。
券売機で事前購入方式
事前に券売機でチケットを購入する方式は、優柔不断の敵！
券売機の前で、後ろのお客さんに迷惑をかけてはいけないと思えば思うほど、迷い、よくわからなくなってしまうのだ。嗚呼！
1番人気「肉汁つけうどん」
前回、何を食べたか、すっかり忘れてしまいましたが、母さんは左上の法則を信じ「肉汁つけうどん」を。
温かいうどんが食べたいという娘は「ごぼ天うどん」を。
オットは「肉汁つけうどん」の特盛！麺2玉分で、お値段プラス200円。
かぶった！
武蔵野うどんの楽しみ方
うどんを待つ間、活字大好き！ラベルや、説明書を読むのも、大好きな娘は「武蔵野うどんの楽しみ方」を熟読！
食べる前に、読む！母さんだって、読めばわかるけれど、娘は、全部説明してくれるのだった。
ボリューム満点ごぼ天うどん
どんぶりからこぼれそうなくらいの量の、ごぼ天onうどん。
ミニきんぴら付きそして、こちら！肉汁つけうどん。
こちらも、ミニきんぴら付き空腹の調味料MAX「いただきます！」
こしがある麺は固すぎず！
武蔵野うどんを食べ、麺が固いと感じたことがある方もいるかもしれない。
わたしは、麺が固すぎる、味噌煮込みうどんが苦手である。
が、こちら！「武蔵野うどん こぶし」さまの麺は、とにかく！
こだわり！こぶし特製麺
本来は固さが売りの武蔵野うどんですが、こちらでは食べやすく改良した、特製の麺を使用しているそうです。
そして、何よりも、出汁！！！
びんびん、感じる！おこだわり昆布、かつお節、さば節、いりこ節など、特別な材料は、何ひとつ使っていないのに…。
薄い？のに味がしっかり
娘が注文した、温かいうどんのスープを飲んでみたところ…。
関西系の出汁のうどんとは、まるで違う！ゆえに、関西系の出汁のうどんが好きな人には、濃く感じてしまうのだろうか。
一口目は、あっさり感じるのに、しっかりと味も感じる。ごぼうの天ぷらも、また絶妙で………つけうどんもいいけど、温かいうどんも、やばい………次回、何を頼もうか。
つけうどんは出汁で割って
余ったつけ汁は、そば湯のように、だし汁で割って、いただきますと、あらま！上品。
娘7歳、必要以上に何度も、何度も…。
って、まるでサクラのようだな。大きなどんぶり抱えて、スープをごくごくと…。
どんぶり仮面スープも飲み干し完食
だし汁で割った、うどんのスープが、後を引きすぎるゆえ、スープも飲み干し、ごちそうさまでした。
後でノドが渇くんじゃ？
否！まったくでした。おいしいのだけれど、後でめちゃめちゃノドが渇くやつ、たまにありますよね…。
立川へ行ったら迷わずうどん
というわけで！次回イケアへ行くときも、必ず立ち寄りたい。が、その時、前回何を食べたか忘れてしまう恐れがあるので、ブログに書いておきます。
おまえのメモ帳ではない。
ちなみに、次回は「出汁カレーうどん」を頼みます。未来の自分よ、忘れるでない。
イケアとうどんは、セットです
イケアとうどん、最高の組み合わせでないか？と思ったところで「ちょ、待てよ？」
2020年に、原宿にイケアがオープンしたら、わざわざ立川へ行くのだろうか？
いや、イケアとうどんは、セットです！
わざわざ立川へ行ってまでも、食べたいうどんが、そこにある。ん？「ちょ、待てよ？」
武蔵野うどん こぶしは、現在立川店のみですが、我が家の近くに2店舗目を………お願い！エライ人。
武蔵野うどん こぶし ecute立川店
電話番号：042-521-3388
住所：東京都立川市柴崎町3-1-1
ecute立川 2F営業時間：[月～土 ] 7:00～22:00
[日・祝] 7:00～21:00日曜営業
定休日：ecute立川の休業日に準ずる
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