食もろもろ

ひき肉を炒めるだけ!魯肉飯(ルーローハン)の素のお味は?

エスビールーロー飯の素が簡単でおいしい
放送作家りん
放送作家りん
フリーランスの放送作家、
りんと申します。

いつもと違うスーパーにて発見

いつもいつも同じスーパーへ行き、同じような食材を買いがちですが、たまに違うスーパーへ行くと、新たな発見があるってものです。

放送作家りん
放送作家りん
いつものスーパーより高いな、と買わずに帰ることもあります。

先日、いつものスーパー(西友)ではなく、少し足を伸ばして違うスーパー(東急ストア)へ行ってみました。

放送作家りん
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西友と比べると、お値段高め!

割引シールが貼られているものを中心に、何点かカゴに入れ、せっかくだからと隅々まで眺めてみたところ…。

放送作家りん
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ルーロー飯の素、発見!

S&B菜館Asiaルーロー飯の素

数年前、台湾に住んでいたことがある友達が作ってくれ、初めて食べた魯肉飯。

ちょっと前に、spicy curry 魯珈~ろか~に並んで食べた魯肉飯。

放送作家りん
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自分で作ることはないだろう。

そう思っていた魯肉飯が…。

放送作家りん
放送作家りん
ひき肉を炒めるだけで作れちゃうって?

「〇〇の素」って全体的に割高な気がしてしまい、あまり買わないのですが、しかし!

放送作家りん
放送作家りん
自分では絶対に作れない魯肉飯。

試しに買ってみることにしました。

簡単!おうちでルーローハン

作り方はとっても簡単!さすが、素!

・豚ひき肉200グラムを火が通るまで炒める

・いったん火を止めて、水と素を混ぜたものを入れ、再びさっと炒める

放送作家りん
放送作家りん
以上です!

目をつむっていても作れてしまうのではレベルだが、目をつむって作ったら、キッチンが大変なことになるだろうは、さておき…。

放送作家りん
放送作家りん
完成写真、撮り忘れた。

なんてこったい。いざ、実食!

ルーロー飯の素 お味は?

ごはんをよそって、完成した魯肉飯の具材をかけて、いただきます。

我が娘8歳、小学3年生の反応は?

放送作家の娘
放送作家の娘
おいしいよ。

数年前、台湾に住んでいたことがある友達が作ってくれた魯肉飯とは、また違う。

ちょっと前に、spicy curry 魯珈で食べた魯肉飯とも、また違う。

放送作家りん
放送作家りん
魯肉飯の雰囲気が味わえる!

本格的な魯肉飯に遠くないものが、炒めて混ぜるだけでできるなら、大満足!

これが本格的な魯肉飯か?と聞かれたら、違うかもしれないけれど、魯肉飯に近しいものが、気軽に味わえる。

放送作家りん
放送作家りん
単純に、おいしい!

夜は、白飯をあまり食べないおばちゃんが、軽くおかわりするくらいに、しっかり味で、ごはんが進むくん

ストックしておくべし!

自分の力では作れないものを食べたい。自分の作る茶色い料理には飽きたんだ!そんな時のために…。

放送作家りん
放送作家りん
また買う!気がする。

個人的には、もう少しスパイシーでもよいのだよな?と、山椒をプラスしてみるのもありかもしれません。

以上!自分が飽きないためにも、たまには違うスーパーへ行こう!でした。

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