家の こと

我が家の鉄板ホームパーティーメニュー&超簡単おもてなし術

子どもが生まれてから、
家に、人が来ることが増えた…。

子連れで、よ―し!飲みに行こうぜ―
というわけには、いかないので、
家で一緒に、夜ごはんを食べようぜ―
が、最高の贅沢
になった。

とはいえ、メニューを考えるのも楽ではない。
ただでさえ、
毎日、献立に悩まされているというのに、
来客とあれば、さて、どうしたものか…。

 

鍋・おでん
たこ焼き・お好み焼き

“4大おうちパーティーメニュー”
と、勝手に認定している4品。


テーブルの真ん中に、
ずで―んと、ホットプレートがあるだけで、
なんとなく、それっぽく
なるので、
あとは、副菜を何品か…。

オタフクお好み焼き
材料4品入り こだわりセット

 

書かれた通りに作れば、
誰にでも本格的でおいしい、
お好み焼きが作れる、
魔法のセット。

これを食べた友人が、
「もう、コンビニの、
お好み焼きを食べられないかも…」
と。

おうちパーティーの強い味方!

 

ミツカン ごま豆乳鍋つゆ

 

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鍋を作るのに、
わざわざスープを買うだなんて!
と思っていた、
わたしの固定観念を、覆した逸品。

伊集院光さんのラジオ「深夜の馬鹿力」
伊集院さんが絶賛されておるのを聞き、
買い、食べ、見事にハマった。

手抜きして、何が悪い。
おいしいんだから、いいじゃないか。

最初は普通に食べて、
途中から、ポン酢と、わさびをプラス。
最強アレンジ!!

ごま豆乳鍋に、ポン酢とわさびを、
試したことがないだなんて、
人生損しているぜ!と思っている。
だまされたと思って、食べてほしい。

 

オススメ副菜

クックパッド 我が家の”簡単リピレシピ”5選

こちらに、まとめましたので、
もしよかったら、ご覧ください。

 

パセリ・青海苔・青ネギ、常備

副菜の彩りに困ったら、とりあえず。

洋風料理には、パセリ。
和風料理には、青海苔。
茶色い料理には、青ネギ。

本当に、おしゃれな料理を作る人は、
パプリカとか使うんだろうな、と思いつつ、
いまだ好きになれないやつ、パプリカ。
パプリカ、名前は好き。かわええ。

カトラリーを、ひと工夫

折り紙で作った、箸袋。
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作り方は、こちらを参考に…。

おりがみくらぶ「はしぶくろ1」

ペーパーナプキンで作った、
子ども用スプーン&フォークセット。
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ペーパーナプキンで、くるんで、
刺繍糸(or毛糸)で、ぐるぐる巻いただけ。

家に遊びに来た友人が、
皆そろって「かわいい」と言ってくれる。
お世辞でも、うれしい…。
不器用でも、これくらいならできる。

 

おうちパーティーは楽しい

ただ、作るのが、めんどうくさい時は、
デリバリーピザパーティーでもいいし、
スーパー惣菜パーティーでもいいし、
成城石井パーティーなんて、最高だ!

ただ、調子に乗った分だけ、
お金がかかるのが問題…。

 

ホームパーティーは楽しい

では、サイゴのサイゴに、
ホームパーティーの1番いいところとは!?

それは、眠たくなったら、
すぐに眠れるところ
、だと思っている。

皆で、おいしく楽しく、飲み食いして、
あ―だこ―だ、おしゃべりして、
眠たくなったら、
トナリの部屋には、布団が待っている。

ああ、最高。
ぜひ、我が家に遊びに来てください。

▼ついでに、こちらの記事も…?
超簡単!ピーマンの種の取り方
【大量消費レシピ付き】