心の友のお宅へ、お呼ばれ
ちんけな母子を、お招きいただきまして、
ステキすぎるお宅へ、お邪魔してきました。
ちなみに、心の友とは、若者が使う
「心友」とか「神友」とかではなく、
ジャイアン的なノリだと、ご理解ください。
お礼のできる大人
そうだった、今年は、
“お礼のできる大人”を目指そう！
そう思っていたんだった。
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料理は好き、好きと得意は、また別物。
センスが売っているなら100万円は出す。
そんな母さん、よせばいいのに、はりきって、
子どもと、お菓子を手作りすることにした…。
親子で料理シリーズ
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第３弾は、お呼ばれ手作りお菓子。
材料は、こちら…
・ロッテガーナチョコレート
・明治チューブでバター３分の１
・スジャータ生クリーム
・ココナッツ
そして、クラッカー７枚。
６歳児でも作れる
簡単！生チョコタルトレシピ
まずは、クラッカーを、ジップロックの中に。
すりこぎ棒を使って、つぶしていきます。
娘６歳、テレビを見つつ片手間かと思いきや、
ものすご―く、細かく砕きまして…。
続いて、砕いたクラッカーの中に、
チューブでバターをIN ＆まーぜまぜ。
ここで、ほんの少しばかりの牛乳もIN。
しっと―りしたやつを、カップケーキ型に。
すりこぎ棒、再び、またたび。
つぶして、タルト生地にいたします。
生チョコ作りへ
ここまで娘が、ほぼほぼ、ひとりで…。
やっとこ、母さんの出番！
生チョコを作るべ！と、
生クリームを火にかけたわけですが、
生クリームの量が多すぎて、途中で、
生クリームを減らし、チョコを増やす。
板チョコ１枚では足りない、やや緊急事態。
バレンタイン直後…
家に、チョコレートが、
たくさんあって良かった…。
とにかく、生クリームとチョコを混ぜまして、
あつあつの状態で、
先ほどのカップに、流し込む作業。
娘っこ、ココナッツをトッピング。
冷凍庫で冷やすこと１時間強
生チョコが固まらないのでは？と、
ひやひやしましたが、なんとか完成。
家にあった、カゴを使って、ラッピング。
………しかけたところで、気付いた。
これ、ステキすぎるお宅に、
持って行ったら、ダメなやつだ！！
心優しい、人様のお宅に、
「迷惑」を持って行ってどうするんだ！？
子から子へのバレンタイン
母さん、手伝ったのは、
生チョコの、くだりだけだし………。
我が子から、友の子へのバレンタインという、
最高の逃げ道を見つけた母。
バレンタインは、だいぶ過ぎていたものの、
ラッピングし直しまして………
手土産が、これだけではまずいだろうと、
結局、ビールやら、なんやら。
バレンタインの大量生産にも？
味は、おいしかったです、はい。
売り物みたいにおいしかったか？
と聞かれたら、答えはNO！
が、しかし！なにしろ簡単。
チョコと生クリームの分量さえ
間違わなければ、きっと誰でも作れる…はず。
不器用、センスなし母さんの、
思い付きレシピにしては、がんばった。
………気がしているのは自分だけ？
手土産に、手作りお菓子
それは、上級者のやることなんだと、
改めて、実感した次第。
手土産に、お店みたいなお菓子が作れたら、
違う生き方を、していたかもしれない…。
どこぞの界隈で、人気者だったかもしれない。
子どものコミュニケーション力
初めてお邪魔するお宅で、
出会って、１～２分で一気に距離が縮まり、
あっという間に、ゲラゲラ笑い合う。
子ども同士の姿を見て、
いいな、いいな、子どもって、いいなと
心底思いました。
とか書いている場合じゃない。
どなたか、センスを売ってください。
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