りんと申します。
▼赤から鍋?否、黒から鍋!
▼焦がしにんにくの黒マー油が香る
▼〆はラーメン推奨だそうです
冬の週末は毎週お鍋に決まり!
お鍋のおいしい季節ですが、みなさまいかがお過ごしでしょうか。我が娘10歳・小学4年生いわく……。
その言葉に甘えまくりまして、寒い冬の間の週末の夜ごはんは、ほぼほぼお鍋を食べています。
鍋の素いろいろリピート品は?
見たことがない、珍しい鍋の素を見つけたら、とりあえず買って試してみる日々の中で、何度も何度もリピート買いしているのは……。
ミツカンの『〆まで美味しいごま豆乳鍋つゆストレート』。ポン酢とわさびをちょい足しして食べるのが好きです。
コレ!と決めてはいませんが、ミツカンorモランボンorエバラor叙々苑? とにかくキムチ鍋!
そして忘れちゃいけない、イチビキ『赤から鍋スープ』。この冬、すでに3回食べた……と思います(たぶん)。
【イチビキ】黒から鍋スープ
先日、高品質・Everyday Low Priceのオーケーストアで見つけたのが、イチビキ『黒から鍋スープ』。数量限定だそうです。
- 赤からの姉妹ブランドである外食店、黒からの看板メニュー「黒から鍋」の味を再現しました。
- 特製味噌をベースに唐辛子をブレンドした赤から鍋スープ3番に、香ばしいにんにくの香りとコクが特徴の黒マー油(焦がしにんにく油)を加えた、ガツンと旨い鍋スープです。
- ストレートタイプ、3~4人前です。
- 辛さは赤から鍋スープ3番相当です。(黒から鍋はマー油を加えることで、コクのある柔らかい味わいに仕上げています。)
これは気になる! ということで買ってみました。
黒から鍋スープのお味は?
鍋の素を鍋に入れました。
チゲ鍋って、チゲも鍋って意味なんですよ? くらい鍋鍋続きましたが、それはさておき。
なんだかポップな色合いに見えますが、実際はもっともっと黒から鍋の名のごとくダークです。
こちらにお好みの具材を……入れて煮込んで、はい完成! した写真を撮り忘れました。
そうなんです。一口目にはほんのり甘みが口に広がり、辛さはあとから遅れてやってくる! いや、辛さというより痺れに近いのかもしれませんが、とにもかくにも……。
〆は麺! ラーメン! サリ麺
〆はラーメン推奨! とのことでサリ麺。
チーズを入れてもよし! と書かれていましたが、焦がしにんにくの黒マー油ががっつり香っているので、チーズを入れるとちょいと重めになるのかもしれません。
鍋って野菜がいっぱい食べられてヘルシーかと思いきや、〆にがっつり炭水化物を食べてしまう、いつものパターンにて終了。
数量限定とのことですが、また見つけたら買ってみようと思います。我が家におけるペースとしては、ごま豆乳鍋・キムチ鍋>赤から鍋>黒から鍋という感じになりそうです。
オススメ鍋の素がありましたら、ぜひぜひTwitterまで! この冬あと10回くらいは、お鍋を食べる気がしています。
現場からは以上です。
▼白も発見!
▼ついでに、著者をフォローしてみる
Follow @fukudarin